Vocabulario de Alimentos básicos

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aceite (de cocer), grasa, mantecatxamoil, fat, lard
achioteo'xannatto
ajonjolítsch'uẍalsesame
alimento, nutrienteniky'b'eb'ilfood, nutrient
almidónta'lkab'starch
arrozsaqtriy, saqji'lrice
azúcarky'aj kab', quq kab'sugar
buñueloche'njosfritter
caramelojulkab'candy
carbohidratosq'ala'carbohydrates
cáscarattxo'wti'j, txk'omilpeel, shell
cáscara de fríjoltz'umil chenaq', xk'o'mel chenaq'bean skin
cáscara delgadati'j, tsolthin peel
cereal (como corn flakes)smuk'cereal
chicharrón, galleta tostadaxwotz' chib'aj, txa atz'anpork rind, cracker
chicle, copal para mascartx'ab'ajchewing gum
chocolatetz'ub'aj kyikyiwchocolate
chorizoẍpijinsausage, chorizo
chuchitosub'an chib'aj
churroche'nlob'aj
comidachib'aj, wab'ajfood
comidawab'ajfood
comida de ayerxk'we'nleftovers
comida masticablek'uxb'aj, kxu'b'aj
condimentok'ok'sab'ilcondiment, seasoning
cremasaqch'akcream
crema, mayonesasaqtxamanmayonnaise
dextrosakab't'eb'dextrose
elotei'ẍ, a'laj i'ẍ, b'ajlaqcorn cob
especie (condimentos), variedadwiq
fermentacióntx'amilfermentation
fríjol de varati'jkjo'n chenaq', lo'nti'jpole bean
fríjol, riñónchenq', chenaq', chinaq'bean, kidney bean
garbanzoschyo'n chenq'chickpeas
grano de cacaotwitz peqcacao bean
grano de cafétwitz kape
grasotxamil
helado (de comer)leq'che'wice cream
huevo, testículosjosegg, testicles
ingredientesamel, smel
jamóntz'iyo'nham
lechet'al tim wakaẍ, lech
leche maternach'ub'aj, t'al mi'ẍj
levadurayek'tz'ib'b'ilyeast
licor, plátanoajlen
maízaxi'n, ixi'n, xi'ncorn, maize
maíz picado por gorgojoky'aj
maních'ilb'aj
mantecatxamanil
mantequillattxamanilbutter
margarinab'unsilmargarine
masaq'ojtdough
masa de maíz, atoleb'eb'en, txa'xq'otj, q'otjcorn dough
mazorcajalcorn cob
mazorca con dobladorq'alu'naj, q'alulan
mazorca sin dobladorsqi'tan, ẍb'i'q
miel (de abeja o de panela)t-al kab, ta'l kab'honey
miel de abeja, panelakab'
nixtamal, maíz cocido, vérticeb'utx, b'utx'nixtamal, hominy
paleta (dulce), azúcarchi'yb'il, ẍpa'l
pantwamo's, tx'i'l, xb'ukwabread
panelakab'panela, unrefined sugar
pastelchi'k'lo'xcake
pepita de ayoteẍchilsquash seed
pepitoriaschil, ẍchil
piloy, fríjol rojo grandexpa'tz'mil, xlich
plataninasaqpwaqplantain chips
poporopotxa'
quesokyescheese
salatz'ansalt
salchichatz'iíjansausage
salsa de tomatejok'o'n xko'yatomato sauce
salsa picantejk'o'n ichhot sauce
sopaxtzeb'il, xtze'lsoup
tortillamuqin, wab'aj, muqantortilla
tortilla (caliente, delgada, salida del comal)muqanfresh hot tortilla
vinagretx'ama', tx'aninvinegar